【南魚沼産コシヒカリ】神立米

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¥ 2,800 ~ ¥ 8,800 税込

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神立高原スキー場内にある源流より流れでる蛍や岩魚が生息する清流、駒形川の水を使い栽培した新潟南魚沼産コシヒカリ。

昔ながらの小さな棚田で少しずつしか栽培できないですが、収穫量よりおいしさにこだわった栽培を目指し、肥料は生育必要成分の半分有機肥料を施肥、農薬に至っても必要最低限の防除で抑え人や土・環境・生息動物にも優しいお米です。

新潟南魚沼産コシヒカリの特徴の甘さや旨みは冷めてもとても美味しく、他の産地米との食味の違いは、おにぎりにして食して頂くとより際立つとおもいます。


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